Fudoin auf dem Koya-san
Fudoin
Fudoin: 不動院
Die Tempelunterkunft liegt auf dem Koyasan inmitten eines Zedernwaldes. Hier übernachten wir in schön ausgestatteten Zimmern im japanischen Stil. Gefrühstückt wird in einem 450 Jahre alten Raum aus der Muromachi-Zeit. Ein japanischer Garten lädt zum Meditieren ein. Früh am Morgen haben wir Gelegenheit der buddhistischen Morgenandacht beizuwohnen. Der Abt des Klosters spricht auch Englisch, er ist Absolvent der Kobe-Universität.
In diesen Tempelunterkünften wird morgens und abends das traditionelle Essen Shojin Ryori （精進料理） serviert.
Die Schriftzeichen bedeuten „den Geist voranbringen“. Deshalb enthält dieses Essen nichts, was die Sinne reizt oder den Magen belastet, also kein Fleisch, kein Fisch, keine scharfen Gewürze – nur Tofu, kleine Gemüsehäppchen, etwas Reis und Suppe, alles auf rot lackierten Tabletts schön dekoriert. In neuerer Zeit werden Zugeständnisse gemacht, und man kann Bier oder Sake bestellen!
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